Фруктовый бар Апельс

franchise-apels.jpg
franchise-apels-1.jpg
franchise-apels-2.jpg
franchise-apels-3.jpg
 
 

$4,567

Франшиза сети фруктовых баров здорового питания «Апельс».

  • Инвестиции: 230’000 руб.
  • Вступительный взнос: 60’000 руб.
  • Отчисления: отсутствуют
  • Окупаемость: от 6 до 8 мес.
  • Объектов в сети: 8
  • Регионы развития: Россия, Украина, Казахстан, Беларусь, Молдова, все страны СНГ
  • Площадь: 4-10 м2
  • Персонал: 2 чел.

Описание товара

С каждым днем растет число предприятий общественного питания, реализующих вредную пищу. Быстрое питание, фаст-фуд, закусочные — вредят нашему организму, «дарят» лишние килограммы и болезни пищеварительной системы. Все больше людей хотят быть модными и выбирают здоровый образ жизни, здоровое питание.

Именно поэтому франшиза Фруктовых баров здорового питания «Апельс» выгодная и прибыльная.

Фруктовый бар здорового питания «Апельс» это: 

  • УДОБНО. Специализированный фруктовый интернет-бар www.apels.su. В Googlе по запросу «Фруктовый бар» мы находимся на первых строках. Работает служба доставки продукции по квартирам и офисам;
  • ПОЛЕЗНО. Фиточаи и витаминные коктейли, разработанные диетологом;
  • ВКУСНО. Низкокалорийные десерты из фруктов на основе обезжиренных сливок и творога;
  • НЕОБЫЧНО. Соки и коктейли из таких фруктов, как свити, минеола, хурма и др.;
  • ОРИГИНАЛЬНО. Букеты из фруктов и овощей станут ярким подарком и украшением стола;

Формат

Основным композиционным центром Фруктовых баров здорового питания «Апельс» являются барные стойки: пристенные, островные, летние, мобильные.

Выгоды при работе с нами

  • стабильная прогнозируемая прибыль;
  • быстрая оборачиваемость денежных средств;
  • прогноз финансовых результатов;
  • бесплатное обучение;
  • возможность организации собственной службы доставки на сайте www.apels.su;
  • регулярное обновление меню;
  • программа учета деятельности «Апельс».

Наши преимущества:

  • опыт работы собственной сети с 2009 года;
  • различные направления, позволяющие получать дополнительную прибыль: доставка, фруктовые букеты, размещение фирменных холодильников в супермаркетах и фитнес-центрах;
  • четко сформированные бизнес- процессы, позволяющие предприятию работать без сбоев.

В стартовый пакет франшизы входит:

  • Часть 1. Инструкция запуска

    1.1. Этапы запуска

    1.2. Советы по проектированию рабочего места. Чертежи. Макеты.

    1.3. Выбор поставщиков фруктов и закуп первой партии

    1.4. Поиск персонала, обучение персонала

    1.5. Требования к торговой точке

    1.6. Правила производственного контроля. Нормы СанПиН. 

    Часть 2. Технологические и бизнес-процессы

    2.1. Ценообразование. Процент выхода сока

    2.2. Формы отчетов, бланки. Правила заполнения отчетов 

    Часть 3. Управление персоналом

    3.1. Организационная структура

    3.2. Требования к персоналу

    3.3. Поиск и прием персонала

    3.4. Проведение собеседования

    3.5. Инструкции по проведению стажировки новых сотрудников

    3.6. Должностные инструкции и требования к работе персонала

    3.7. Проверка качества работы персонала

    3.8. Мотивационная программа персонала. Формирование оплаты труда

    3.9. Бланки документов для трудоустройства

    3.10. Внутрикорпоративный стандарт обслуживания. 

    Часть 4. Технологические карты и рецепты 

    Часть 5. Дополнительные направления. Маркетинг

    5.1. Доставка продукции по квартирам и офисам

    5.2. Размещение фирменных холодильников

    5.3. Размещение мини-стоек

    5.4. Фруктовые букеты

    5.5. Работа с корпоративными клиентами

    5.6. Проведение рекламных акций и мероприятий, стимулирующих увеличение объема продаж

    5.7. Накопительные карты

    5.8. Фирменные магниты

    5.9. Полиграфия. Макеты

  • возможность организации собственной службы доставки на сайте www.apels.su;
  • обучение и консультации на весь период действия договора;
  • современные маркетинговые разработки, ярко выделяющие нашу компанию.

Условия франчайзинга:

  • Первоначальный взнос с правом на открытие 1 бара — 60,000 руб.
  • Роялти с третьего месяца работы баров — 10,000 руб./ с торговой точки.
  • Инвестиции от 230,000 руб.
  • Окупаемость от 6 месяцев.

Дополнительно:

  • Программа учета деятельности «Апельс». Позволяет анализировать доходы, расходы сети, прибыли от продажи каждого блюда в отдельности, автоматически составлять зарплатные ведомости персоналу, выявлять воровство. Стоимость программы 30,000 руб;

С НАМИ ВЫГОДНО!

Будьте в тренде здорового образа жизни!

Владелец франшизы ООО «Апельс Регион»
Год начала работы 2009
Год начала франчайзинга 2013
Собственные объекты 3
Франчайзинговые объекты 8
География сети

В России:

Новосибирск, Томск, Северск, Кемерово, Ярославль

Требования

Требования к месту:

  • Местоположение: торговые центры, места отдыха и развлечений, аэропорты, спортивные клубы и бассейны и т.п.
  • Необходимая торговая площадь: от 4 до 10 м.кв.
  • Энергоносители: не менее 1 кВт (максимум 2 кВт).
  • Водоснабжение: централизованное водоснабжение не обязательно, т.к. существует альтернативная система подачи воды.
  • Расход воды: будние дни — 90-100 литров, выходные дни — 140-150 литров.
Средний чек 230 руб.
Ассортимент товаров / услуг
  • Коктейли на основе свежевыжатых соков, разработанные диетологом
  • Свежевыжатые соки
  • Десерты из фруктов
  • Фруктовые букеты
  • Молочные коктейли
  • слуга доставки продукции по квартирам и офисам, заказы принимаются через интернет-магазин www.apels.su
Прочие условия франшизы
  • Персонал. 2 продавца-бармена, по сменам, администратор (менеджер) — один на две точки. Или при работе одной торговой точки — 2 продавца
  • Средний чек — 230 руб.
  • Время работы с 10:00 до 22:00.
ID: 1997. Сфера бизнеса: .