Описание товара
Мини-кофейни «Sweeter» основаны на современной концепции coffee to go: реализация свежеобжаренного кофе, быстрое обслуживание и гарантия качества.
Преимущества:
- низкая конкуренция при высоком спросе;
- популяризация формата «coffee to go» за счет зарубежного опыта;
- высокое качество продукта;
- привлекательный фирменный стиль;
- достижение высоких продаж за счет оптимального ассортимента;
- высокая рентабельность бизнеса.
Поддержка на этапе открытия:
- Дадим критерии выбора помещение, поможем с итоговым выбором;
- Дадим инструкции по проведению оценки выбранной локации;
- Поможем с минимизацией бюджета при открытии, дадим план-график открытия кофейни;
- Передадим бренд-бук по дизайну интерьера, стилистике, концепции, фирменному стилю;
- Дадим список необходимого оборудования, поможем утвердить технологические решения;
- Передадим все рецепты и технологические карты;
- Поможем с выбором поставщиков, предложим своих;
- Дадим варианты кадровой политики, штатное расписание;
- Дадим материалы по обучению персонала;
- Поможем в выборе ключевых сотрудников;
- Проведем необходимое обучение для управляющего звена;
- Будем осуществлять поддержку на этапе всего открытия.
Есть также вариант, когда мы выезжаем к вам в город и полностью открываем заведение.
После открытия:
- Единая маркетинговая политика — поддержим своими знаниями, практическими инструкциями по раскрутке
- Регулярные обновления меню + технологические карты
- Консультации в любое время
- Общий сайт
- Раскрутка группы в ВК
Условия франшизы:
Инвестиции: от 10 000 $ до 12 000 $
Вступительный взнос: 1000 $
Рекламные отчисления: 35 у.е. в месяц
Площадь помещения: 5 — 10 кв.м
Срок окупаемости: 1 год
